什麼是商品分類計劃?

通過|2021年12月8日|數據管理庫存管理供應商

分類計劃是零售商如何選擇他們將在任何給定時間提供的商品。

這樣做的目的是要有適當數量的庫存,放置方便,以滿足客戶的需求,同時也要實現零售商的財務目標。

成功的分類規劃可以推動客戶回頭率,減少浪費,從而增加銷量、利潤和轉化率等指標。

有效的分類規劃的主要考慮因素包括:

  • 地方和地區差異:根據當地的文化和人口統計,當地的地區和商店需要不同的產品。beplay体育充值例如,這可能包括食物、飲料或其他在特定地區特別受歡迎的產品。beplay体育充值這可能還意味著要為當地美食儲備食材,或者針對當地居民的年齡和收入水平儲備產品,甚至根據當地的地理位置儲備產品。beplay体育充值例如,在炎熱地區儲備一係列防曬產品,在寒冷地區儲備少量產品。beplay体育充值
  • 需求:零售商需要將每個月銷售的每種產品的數量製成表格,而且要準確預測未來的銷售-並組織其供應鏈以滿足和利用需求
  • 季節性的商品:根據季節變化調整庫存是關鍵。例如,便利店可能會在冬季儲備更多的車窗刮除器和汽車除冰器,而在夏季優先儲備燒烤、木炭和引火用品。同樣,服裝店每個季節都會更新產品。
  • 品牌戰略及銷售毛利率曆史:曆史數據對於零售商了解產品性能和管理增長至關重要。根據業務的運作方式、目標人口統計、銷售曆史和盈利能力,他們需要製定相應的計劃曆史表現和預測增加利潤空間,避免浪費。

為什麼分類計劃很重要?

談到提高利潤底線,品類規劃在零售商的店內業務管理計劃中起著至關重要的作用。

如果沒有充分的計劃,零售商就會麵臨高需求產品庫存不足、性能不佳產品庫存過多的風險——立即使他們處於虧損狀態,並在與競爭對手的競爭中處於劣勢。beplay体育充值

在實體店購物的人比在網上購物的人花費更多——就是這樣。事實上,71%有一半的消費者在實體店的消費超過了在網上的消費。

因為商店通常會提供各種各樣的商品,並允許零售商交叉推廣相關商品,店內購物者更有可能誤入歧途,衝動購買。與數據令預測庫存、有效利用店麵空間、定製寬度和深度的產品,零售商可以使誘惑更難抵禦。beplay体育充值

一個考慮到季節變化、預算和消費趨勢的持久的分類計劃對於實現盡可能高的轉化率是無價的。

分類計劃在您的整個流程中適合什麼位置?

分類計劃絕不應該是事後才考慮的。它需要在你的零售計劃係統中根深蒂固,並成為你的整體商業戰略的焦點。

雖然零售行業的商品分類規劃偶爾會受到商店布局和樓層大小等固定資產的限製,但在大多數情況下,它應該主導戰略,而不是圍繞戰略量身定製。

從根本上說,一個分類計劃需要考慮到野心和實用性。一個過於注重利益相關者意見而不是數據的分類計劃,可能會導致零售商浪費大量的商品和超出預算。而壓倒性的省錢心態可能會讓零售商錯失利用消費者需求和市場趨勢的機會。

一個成功的分類計劃可以幫助零售商和其他企業平衡他們的預算和公司的願景——可以把它看作是一種製衡,防止走極端。

製定分類計劃時要考慮的關鍵因素

在做出關鍵分類規劃決策之前,您首先需要突出顯示可能會影響交付所需服務機會的任何潛在約束。業務限製的一些例子可能包括:

  • 預算限製
  • 占地麵積:在實體店中可用於工作的麵積
  • 倉庫容量和配送便利度
  • 與供應商的合同限製和供應限製
  • 消費者需求和市場趨勢

其次,企業必須考慮他們的客戶群。利用過去的數據,公司可以估算出哪些產品最賺錢——並產生全年的高需求——並將它們標記為主beplay体育充值要產品。

除此之外,企業還需要靈活地利用新興趨勢,並在顧客經常購買的主要產品和他們可能想嚐試的新趨勢產品之間保持平衡。beplay体育充值

這些都需要考慮到你的核心零售戰略-產品分類規劃不應該存在於真空中。

如何建立一個分類計劃

從零開始建立一個分類計劃可能是一個挑戰。因為在產品分類規劃時要考慮很多消費者和物流因素——我們無法預測未來——零售商隻需要利用現有的信息做出最明智的決定。

在開始創建一個新的分類計劃或更新一個現有的分類計劃之前,您應該知道為什麼要審查您的分類計劃。

例如,大多數零售商會準備或刷新一個分類計劃:

  • 判斷他們應該在產品線中添加哪些獨特的新項目。
  • 評估要增加哪些產品以實現利潤最大化,要減少哪beplay体育充值些產品以減少浪費。
  • 找出最好的方法來增加受歡迎的產品範圍的深度。
  • 了解如何根據客戶人口統計和地區劃分分類,以最大限度地提高轉化率。

要製定有效的分類計劃,企業應:

進行必要的研究

在為商店進貨時,零售商需要了解每種產品的作用。除了使用曆史銷售業績數據外,企業還需要考慮所需的任何額外項目、保質期和成本以及銷售價格。有了這些信息,零售商可以準確地采購產品,選擇最好的供應商,管理他們的預算和最大化交叉促銷。beplay体育充值

決定分類

根據您的研究,確定商品種類是下一步重要的工作。曆史數據和預測解決方案應該指導零售商了解主要產品和新興趨勢的季節性。至關重要的是,零售商在產品範圍上有足夠的深度,以保持消費者的滿意並吸引新的顧客。

使用空間

專注於你的商品分類計劃的視覺方麵,以及你如何能最好地利用空間來最大化交叉促銷和利用衝動購買。根據數據,企業需要注意放置某些商品的位置。考慮最有效的促銷位置,季節性商品的POS展示和新交易,以獲得最佳效果。

考慮集群

對一些較小的連鎖店來說,將性能和消費者數據相似的多家商店分組可能是可行的。規模和地理位置相似的商店通常可以被分組為“集群”,因為它們的區域客戶群和人口統計數據產生了相似的行為和購買數據。商店集群不僅使庫存管理更容易,而且幫助零售商組織一致的交易,以迎合消費者的興趣和需求。

分類計劃工具和軟件

在沒有現代工具和技術的情況下製定一個有效的分類計劃不僅耗時和昂貴,而且更容易導致不準確。

隨著零售商之間競爭的加劇,對實時跟蹤和集中數據管理軟件等分類規劃工具的需求也在增加。

這意味著零售商需要改變傳統的數據收集方法,如Excel電子表格和非集中式係統,這些方法需要數小時的人工輸入。

至少,現代零售商需要進入一個零售分析平台該公司收集、清理和驗證數據,為產品分類規劃的每一個決策提供信息。

零售分析將猜測從分類計劃中除去,並避免不準確——將數據轉換為可操作的見解和報告,以驗證每個決策。

商品分類計劃與SPS商務

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